2022-02-16
قادة لجنة الحزب وحكومة منطقة تشانغ يزورون شركة مين رونغ للشاي لتقديم التهاني والدعم.
في عام 2022، ومع بداية العام الجديد وأجواء جديدة، قام نائب سكرتير لجنة الحزب في منطقة تشانغشان بمدينة فوتشو، هوانغ شيانغ، بزيارة تفقدية وتقديم التهاني والبحث الميداني إلى شركة من رونغ لصناعة الشاي ذات المسؤولية المحدودة، وذلك برفقة رئيس بلدة تشنغمن شيويه سيلو، ومدير مكتب الصناعة والمعلومات في منطقة تشانغشان يان وو، ومدير مكتب الزراعة والتنمية الريفية في المنطقة شو جون، بالإضافة إلى قادة من مركز تنفيذ عمليات الاستملاك في سانجيانغكو. وقد رافقهم خلال الجولة رئيس مجلس إدارة الشركة وانغ ده شينغ، والنائب التنفيذي للمدير يان جين هوا وغيرهما.
2022-02-15
تعليم الجميع طريقة تمييز أوراق الشاي
عند الحديث عن شرب الشاي، ربما تأثرتُ ببيئة عائلتي منذ الصغر، مما أوجد لديّ حبًا لا مثيل له للشاي. والآن أصبحتُ في الأساس أقول: "من الأفضل أن أعيش ثلاثة أيام بلا لحم، لكن لا يمكنني العيش يومًا واحدًا بدون شاي!" وفي الوقت الحالي، جرّبتُ تقريبًا جميع أنواع الشاي المعروضة للبيع في الأسواق، والتي تغطي عمليًا الفئات الست الرئيسية للشاي، ومن بينها يحظى النوع المفضل لديّ بالتقدير الأكبر.
2022-02-11
في العام الجديد 2022، وفي اليوم الثامن من الشهر القمري الأول، صباح يوم 8 فبراير، رافق السيد هو جيانغجو، عضو لجنة الحزب المختص بنظام مكتب الصناعة والمعلومات في مدينة فوتشو، والسيد تشنغ شينشين، نائب مدير مكتب الصناعة والمعلومات في منطقة تشانغشان.
2022-02-11
ماذا يعرف الجميع عن شاي جبل الألب الأخضر؟
الشاي الأخضر الجبلي هو شاي يتم زراعته على ارتفاع يزيد عن 1000 متر دون خضوعه لعملية التخمير. يُعرف الشاي الأخضر الجبلي عالميًا بجودته العالية التي تتميز برائحتها العطرة وطعمها الحلو وخُلُوّه من متبقيات المبيدات الحشرية. وكثيرًا ما نجد الشاي الأخضر الجبلي حولنا أيضًا، ولكن ما هي فوائده؟ إليك التفاصيل أدناه!
2022-01-19
قم بتعريف أنواع الشاي بالتفصيل
تتميز ثقافة الشاي بالعراقة والعمق، وتمتد جذورها عبر التاريخ الطويل. فخلال مسيرة تاريخية ممتدة، قام رواد الشاي في بلادنا عبر العصور بابتكار أنواع عديدة ومتنوعة من الشاي، إضافة إلى انتشار تقنيات تمييزه بشكل واسع، وتعدد أصناف أشجار الشاي، مع تطوير مستمر لأساليب صناعة الشاي، مما أدى إلى تنوع غني ومختلف في أنواعه. ومع ذلك، لا توجد حتى الآن طريقة موحدة لتصنيف الشاي على المستوى العالمي؛ فمنهم من يقسمه حسب طرق التصنيع المختلفة، ومنهم من يصنفه بناءً على شكل أوراقه، وهناك من يقسمه وفقًا لحالته الأولية أو المكررة.
2022-01-11
تعالوا نتعرف معاً على مزايا شاي الياسمين الأبيض
لماذا لا يُعتبر الشاي الأبيض الذي تم تعطيره بالزهور شايًا أبيضًا بعد ذلك، بل يفقد صفته كشاي أبيض؟ هذا يرجع إلى طبيعة "تقنية التعطير بالزهور" نفسها. تتمثل هذه التقنية في استخدام درجات حرارة عالية لفتح جدران خلايا أوراق الشاي، ثم استخدام الحرارة مرة أخرى لفتح جدران خلايا الزهور الطازجة. وعندما تُفتح جدران خلايا الزهور، تطلق جزيئات عطرية، وفي الوقت نفسه، عندما تُفتح جدران خلايا أوراق الشاي، تمتص الروائح المحيطة بها.