2022-03-28
كم يعرف الجميع عن أنواع الشاي؟
هناك العديد من الأشخاص الذين يشربون الشاي، كما أن عدد الذين يعرفون كيف يُقدِّمون الشاي ليس قليلاً أيضًا. ولكن هل تعرف ما هي أنواع الشاي؟ فيما يلي سيقدم لك المحرر شرحًا موجزًا لأنواع الشاي المختلفة. فما هي أنواع الشاي؟ وما هي أنواع شاي الشاي الأخضر؟ وهل تعرف بالفعل الفئات الثماني الرئيسية للشاي؟ يعتبر الشاي الأخضر أحد أنواع الشاي الشائعة جدًا في بلادنا الصين، وهو من فئة الشاي غير المخمر. يتم تحضيره عن طريق قطف الأوراق وتعريضها مباشرة لأشعة الشمس القوية، ثم إدخالها فورًا إلى المقلاة للتحميص؛ مما يحافظ على طراوتها ويبرز لونها الأخضر المميز.
2022-03-24
الوحدة في مواجهة الوباء | شركة مينغ رونغ للشاي تتبرع بمواد وقاية من العدوى لعدة مناطق في حي تشانغشان
في الفترة من 24 إلى 25 مارس، انطلقت بشاحنات محملة بمواد رعاية صحية ومحبة ببطء من شركة فوتشو إنغه-هو للمنتجات الكيميائية اليومية التابعة لشركة مجموعة مينغ رونغ للشاي. فالوباء قد يكون قاسياً، لكن الإنسانية تبقى حاضرة، حيث تأتي الدفء في بداية الربيع لترطيب القلوب.
2022-03-22
قم بتعريف المكونات الكيميائية للشاي بالتفصيل
تحتوي أوراق الشاي على قلويدات من فئة الهيروين، وأهمها الكافيين بنسبة تتراوح بين 1 إلى 5% تقريبًا، كما تحتوي على كميات ضئيلة من الثيوبرومين والثيوفيلين والزانتين. ويحتوي الشاي الأخضر على حوالي 10 إلى 24% من العفص المكثف، في حين ينخفض محتوى العفص في الشاي الأسود بسبب عملية التخمير، حيث تصل النسبة عادةً إلى حوالي 6% فقط. ويشكل حمض الغاليل-ل-إبيغالوكاتشين غالاكتيل الرئيسي في عفص أوراق الشاي.
2022-03-16
في 9 مارس 2022، حصلت العلامة التجارية العريقة "دا جينغ"، التي تعود إلى مائة عام، على لقب "العلامة التجارية القديمة في فوجيان" الذي أعلنته رسمياً مديرية التجارة بمقاطعة فوجيان.
2022-03-15
دعونا نتعرف معاً على مزايا شاي الياسمين الأبيض
يُعدّ شاي الياسمين الأبيض، المصنوع من براعم الياسمين الفضية الخفيفة وزهور الياسمين كمكونات رئيسية، أحد أنواع الشاي الشائعة في الصين. يتم إنتاجه بعد عملية التحميص والمعالجة. يتميز هذا النوع من الشاي بقيمة غذائية عالية جدًا، ورائحة عطرية قوية تدوم طويلاً، بالإضافة إلى فوائد صحية ممتازة. عندما يُنقع ويُشرب بشكل منتظم، فإنه يعود بالعديد من الفوائد على الجسم.
2022-03-12
انطلقت فعاليات الحفل التمهيدي لسلسلة الأنشطة التوعوية والترويجية حول ثقافة "ميندو"، بالإضافة إلى الحدث الأول للترويج لثقافة "فو"، صباح يوم 10 مارس، في متحف مينغ رونغ لمذاق الياسمين بفوجو، بمقر مقهى تايجيانغ شانغشيا هانغ العام.